La Caverne des Epices - Badiane Fruit Bio 50g
La Badiane est une épice qui développe des notes anisées très puissantes. Elle se marie très bien avec la compote de pomme, les puddings...Lire la suite
La Caverne des Epices - Cannelle Poudre Bio 50g
La Cannelle en poudre s'utilise principalement pour les pâtisseries, mais aussi pour parfumer les compotes de fruits et le riz au lait. Elle... Lire la suite
La Caverne des Epices - Cannelle Bâton Bio 50g
La Cannelle en bâtons s'utilise dans les préparations sucrées telles que compotes, riz au lait, crème, poires au vin... On utilise un bâton...Lire la suite
La Caverne des Epices - Coriandre Graine Bio 50g
Concassée ou réduite en poudre, la graine de Coriandre s'utilise avec le chou, les légumes secs (pois chiches, lentilles, haricots...) et les préparations... Lire la suite
La Caverne des Epices - Cumin Graine Bio 50g
La graine de Cumin, entière ou réduite en poudre, s'utilise avec toutes les sortes de curry, les tajines, les volailles, les poissons et le...Lire la suite
La Caverne des Epices - Cumin Poudre Bio 45g
Le Cumin en poudre, s'utilise avec toutes les sortes de curry, les tajines, les volailles, les poissons et le mouton. Son goût très parfumé relève également les... Lire la suite
Curcuma Poudre bio 50g
Gingembre Poudre bio 50g
Curcuma poudre
La Caverne des Epices - Curcuma Poudre Bio 50g
La saveur poivrée et très aromatique du Curcuma est très appréciée dans la cuisine indienne et réunionnaise. On l'utilise pour aromatiser et colorer le riz, les...Lire la suite
La Caverne des Epices- Gingembre Poudre Bio 50g
Le Gingembre est très utilisé dans les cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne, pour relever les viandes, les poissons, le riz... Lire la suite
La Caverne des Epices - Girofle Poudre Bio 45g
Le Girofle en poudre s'utilise pour la confection de desserts tels que pâtisseries, pains d'épices, compotes de fruits. Il est également apprécié en association avec...Lire la suite
La Caverne des Epices - Poivre Noir Grain Bio 45g
Le Poivre Noir est une épice universelle qui s'adapte à tous types de plats. Goût piquant, chaud et aromatique. S'utilise en grain entier... Lire la suite
La Caverne des Epices - Ciboulette Flocon Bio 30g
Le léger parfum d'oignon de la Ciboulette permet de relever salades, oeufs, poissons et viandes grillées.
Provenance : Allemagne - Sachet de 30g
Produits issus...Lire la suite
La Caverne des Epices - Romarin Feuille Bio 30g
Traditionnellement, le Romarin se marie parfaitement avec l'agneau et le mouton, rôtis ou grillés, ainsi qu'avec les plats mijotés et les légumes cuits... Lire la suite
La Caverne des Epices - Muscade Poudre Bio 40g
Le parfum de la Muscade évoque le bois et le poivre. Elle est utilisée pour aromatiser les légumes en purée ou gratin, notamment les pommes... Lire la suite
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