La propolis est une substance résineuse naturelle sécrétée par le bourgeon de différentes fleurs. Elle est collectée par les abeilles pour ses propriétés antibactériennes et antimicrobiennes.
La propolis possède une très grande valeur nutritionnelle. Son action provient de la synergie des nombreux flavonoïdes qu'elle contient. Outre ces flavonoïdes, la propolis renferme des huiles essentielles, des oligo-éléments (silicie et zinc sont les plus communs), des protéines, des anti-oxydants et des vitamines.
Des études récentes ont mis en évidense l'action stimulante de la propolis sur les défenses naturelles. Elle renforce la protection de l'organisme contre les agressions externes.
La propolis est traditionnellement utilisée pour les raisons suivantes :
- action antibactérienne, antifongique et antivirale. - action anti-inflammatoire - propriété antioxydante, anesthésique et cicatrisante. - apport en vitamines, minéraux et flavonoïdes naturels. - soutien des défenses immunitaires. - état de fatigue générale. - période de convalescence.
Vous pouvez consommer de la propolis à titre de prévention toute l'année mais l'automne, l'hiver et le printemps sont des époques propices à son utilisation.
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